Elu

11 piimatoodeteta ketoõhtusööki, mida teha, kui teete juustule puhkust


Kui teile tundub, et keto tähendab, et sööte kõike paksu Brie kattega, siis pole te täiesti eksinud. Mõne jaoks meist mängib meierei võtmerolli, et hoida meid täis ja õnnelikuna süsivesikutevabas maailmas, kuid see pole kindlasti ainus asi, mida keto selle nimel kasutab. Kui usute, et see pole (lihtsalt) või ja koorite tagasi lõpmatud juustupulgad, näete, et keto tegemiseks on palju muud kui piimatoodete kahekordistamine. Nii et kui olete hiljuti halloumi kallal pisut liiga kõvasti käinud või soovite oma dieedist täielikult piimatooteid lõigata, siis teadke, et võite sellesse loendisse tagasi tulla, et leida paar tapjapiimavaba keto retsepti, mis juustu edasi annavad.

1. Paistinpann kana Fajitas

Jagage Pinterestis

Ei hapukoort ega tortillat? Pole probleemi. See alasti fajita tõestab, et vähem on rohkem. Jahu-tortillad ja hunnikud hapukoort võivad liialdada liha keeruliste maitsetega, millel on tõepoolest tähtis. Sans-mähisega saate maitsta kõiki pannil suletud kana-, pipra- ja sibularoogides tšilli, paprika ja köömne maitseid.

2. Keto Paleo Sushi

Jagage Pinterestis

Siin pole toorjuustu, aga hei, me saame sellega rullida. Täitke need armsad kookide mähised lõhe, avokaado, wasabi ja tilga või kaks majoneega ning serveerige keto-sõbralikuks sushiõhtuks.

3. Sri Lanka kalakarri

Jagage Pinterestis

Kas olete hakanud tundma meiereist loobumist? Pange Brie maha - teil on suurem kala praadida. See intensiivselt maitsekas roog on täis kookospähklikoort ja pehmet võivõist valget kala, nii et unustate, miks te arvasite, et vajate mingit sorti piimatooteid.

4. Suvikõrvitsapüksid

Jagage Pinterestis

Ükskõik, kas olete keto-, taimetoitlane, piimatoodetevaba, paleo, gluteenivaba või kõik ülaltoodud (ovechiever!), See roog on teie oma. Värske riivitud suvikõrvitsa, koriandri ja küüslauguga pakitud pirukaid on sama lihtne valmistada kui sisse hingata. Serveeritakse sooja rukki voodil või neile, kellele burgerid meeldivad, on neid kukliteks.

5. Buffalo kana täidisega spagetid-squash

Jagage Pinterestis

Ketokõnes tähendab "täidisega" peaaegu alati juustu. (Ja palju seda.) Kuid see roog uputab meierei ilma maitset maitsmata. Hõrk hakitud kana, magusad spagetid squash-nuudlid, paprika, seller, sibul ja omatehtud pühvlikastmed tulevad kokku, et teha vinge täidis.

6. Päikesekuivatatud tomat ja basiiliku pesto-nuudlid

Jagage Pinterestis

Kui olete pastatoitu armastav keto-vore, olete tõenäoliselt juba zoodles'idega üsna tuttav. Kuid erinevalt enamikust zoodle'i loomingutest ei pea seda maitset maitsmiseks parmesani või koorekastmesse uputama. Sooja kana, soolase pesto ja magusate päikesekuivatatud tomatitega pakitud zoodle-kaussi saab serveerida nii soojalt kui ka külmalt.

7. Suvikõrvitsa lasanje basiiliku-india juustukastmega

Jagage Pinterestis

Jep, lasanje sans juust on tõeline. Täitke piimatoodete tühimik, surudes sisse omatehtud indiapähkli juustukaste basiilikuga, vahustage ülisuur artišoki tomatikaste ja pakkige suvikõrvitsatega.

8. 4-koostisosa vahtralõhe

Jagage Pinterestis

Selle lõheroa valmistamine võib tunduda keeruline, kuid ärge laske end petta. Ainult mõne koostisosaga on see kiire ja maitsev õhtusöögivõimalus nii algajatele kokkadele kui ka tippkokkadele, kes soovivad muljet avaldada. Teil on vaja vaid mõne sibula karamellimist (mis tähendab reeeally lihtsalt nende unustamist 10-20 minutiks) ja mõne lõhe viskamist pannile. Teostatav? Väga.

9. Keto “Crack Slaw” Stir-Fry

Jagage Pinterestis

Me kipume mõtlema coleslawile kui sellele kohmakale tüübile baaris, keda olete mitu korda kohanud (?), Kuid ei suuda kunagi tema nime mäletada. Kuid see jäme kapsas on meie minevikus… hea küll. See crack slaw on täidetud veiseliha, seesami, küüslaugu ja tonni maitseainetega.

10. Tempeh segage-praadige

Jagage Pinterestis

Tempeh vajutas tahini? Jah palun. See küüslaugu maitsega roog ühendab maitsvad shiitake-seened, krõbedad spargelkapsad ja rõõmsameelne karask magusas ja soolases seesamisegus.

11. Või kana lihapallid

Jagage Pinterestis

Võikana ilma võita? Me teame, et see kõlab oksümorooniliselt. Kuid lihtne ghee-vahetus muudab selle intensiivselt soolase, kreemja roogi täiesti õiglaseks mänguks, kui olete piimatoodeteta. Saate neid lihapallid iseseisvalt süüa, kuigi soovitame sellega koos vispeldada kerge kookospähkli lillkapsa riisi.