Elu

21 paleo kana retsepti, nii et te ei tee igal nädalal sama asja


Ükskõik, kas olete just alustanud Paleost või olete juba mõnda aega tunnustatud koopaelanik, teate, et dieediga tuleb hüvasti jätta terade, kaunviljade, piimatoodete ja suhkruga. Kuid ühte toitu, mida tõenäoliselt sööte tonni? Kana. Rohke valgusisaldusega, taskukohane ja hõlpsasti ligipääsetav lind on Paleo kavas praktiliselt oma toidugrupp.

Kuid enne kui hakkate paanitsema visioonide pärast lõpututest ja lahjadest kana rinnaõhtusöögikohtadest, laske meil endil rahulikult olla. Põhiprintsiipidest kaugemale ulatuvates valguklambrite nautimiseks on palju paleosõbralikke viise. Oleme valinud 21 parimat Paleo kana retsepti, mis aitavad teil alustada.

Eelroad

1. Kana Satay varred

Jagage Pinterestis

Kuigi enamik saameid hõlmab traditsiooniliselt maapähklikastmeid, mis pole paleo-kastmed, pakub see koopamehe poolt heaks kiidetud versioon maitsvat tahini-põhist asendajat. Seesamivõi on mahe, kuid rikkalik ja sobib suurepäraselt koos vürtsikute marineeritud kanakookidega.

2. Tai kana kana maguskartul Flatbread

Jagage Pinterestis

Ehkki tänapäeval leiate praktiliselt iga eelroogi menüüst mingisuguseid leivaküpseteid, pole tõenäoline, et see oleks Paleo. Kes neid vajab, kui saate seda kodus valmis teha seda südamlikku juuretist koos maguskartuli ja mandlijahukoore ning Aasia inspireeritud mandlivõi kastmega?

3. Kana-suvikõrvitsa poppers

Jagage Pinterestis

Ehkki võite eeldada, et Paleo poppers on viljavabad, teeb need küpsetatavad hammustused veelgi erandlikumaks, kuna nad ei vaja isegi sideainena muna. Selle asemel hoiavad jahvatatud kana ja hakitud suvikõrvitsad neid suurepäraselt koos, samas kui lihtsad maitseained hoiavad neid isegi viimasel minutil hõlpsasti kokku visata.

4. Kana ja mango lihapallid vürtsika mangokastmega

Jagage Pinterestis

Selle leidliku lihapallide jaoks leiate mango, mis on segatud kanaga ja segatud kastme kastmega. Ärge muretsege puuviljade pärast, mis muudavad selle roogi liiga magusateks - jalapeñodeks, koriandriks ja sibulaks - maitsete ümardamisel on suur töö.

5. Magusad ja vürtsikad paleo kana sõrmed

Jagage Pinterestis

Nende kana sõrmede magusa osa eest hoolitseb mesi, vürtsika osa katab paleosõbralik kuum kaste. Segus oleva küüslaugupulbri ja mandlijahukoorega on siin nii palju maitset, et ei pea isegi vaeva nägema kastme kastmisega.

6. Karri ja Harissa küpsetatud tiivad

Jagage Pinterestis

Kui olete tutvunud meie Maroko retseptirauaga, siis teate, et meil on praegu harissa täiesti kuum. Pange selles retseptis hästi ära Põhja-Aafrika vürts, kus see annab kanale maitset palju sügavamalt kui tavaline vana kuum kaste.

7. Kreemjas kana-spinati artišokk

Jagage Pinterestis

Tänu asendamistele nagu kookoskoor ja nõuetele vastav majo, saab see tavaliselt piimavaba eelroog täiuslikuks Paleo eelkäijaks igaks toidukorraks. Kana lisamine muudab selle eriti rahuldavaks, nii et saate seda hõlpsalt ka põhitoidukorraks lisada.

Supid ja salatid

8. Paleo Butternut ja õunakanade salat kreemja vahtrakastmega

Jagage Pinterestis

Paleo minek ei jäta ruumi terade ega rafineeritud suhkrute jaoks, kuid see ei tähenda, et oleksite null süsivesikute ja igasuguste magusate toitudega ummikus. Tärklise-butternut-squash, õuntest pärit looduslikud suhkrud ja vaid kaks teelusikatäit vahtrasiirupit kastme magustamiseks - näitab see kanasalat, kui tasakaalukas koopamehe toitumine olla võib.

9. Paleo kreemjas kana-tomatisupp

Jagage Pinterestis

Kui grillitav juust, mis ei ole valmistatav, pole valik, võiksid Paleo sööjad kasutada tavalise vana tomatisupi põnevamaks muutmise viisi. Selles retseptis mitte ainult ei kasutata kookospiima ja värsket basiilikut, et supp ise jahtuda, vaid see lisab ka õrna kana reied, et muuta see südamlikumaks toiduks.

10. Paleo hiina kanasalat

Jagage Pinterestis

Seda ei pruugita tegelikult kuskil Hiinas serveerida, kuid kindlasti teete selle salati tavaliseks oma õhtusöögilaual. Paleo-sõbralikus retseptis Whole30 küpsetatakse kana kondipuljongis, manustatakse mandariinikonserve konserveeritud värske apelsinimahla jaoks ja tilgutatakse suhkruvaba kastmega.

11. Kurkum kana nuudlisupp

Jagage Pinterestis

See ei pruugi olla täpselt sama kana-nuudlisupp, mida sõid haigetel päevadel täiskasvanuks saades, kuid see ei tähenda, et see poleks just nii lohutav. Täiuslikult maitsestatud puljongis on palju hakitud liha ja tonni ekstra köögivilju, kuid te ei jäta nuudleid sekundikski vahele.

12. Kana Shawarma salat

Jagage Pinterestis

Shawarma liha pakitakse sageli pita sisse, kuid tehke see oma paleo heaks, serveerides seda salatil. Nii saate rohkem köögivilju ja marineeritud kana küüslaugu- ja sidrunimaitselised maitsed ei ületa leiba.

13. Kreemjas seene kanasupp

Jagage Pinterestis

Kanasupp ei pea olema lihtsalt puljongine, kuid kui koor ja piim pole Paleo dieedil valikuvõimalused, pöördub siidise supi iha rahuldamiseks tavaliste alternatiivide ja segisti poole. Sel juhul annab kookospiim retsepti rikkaliku aluse, samas kui hunnik seenesorte lisab veelgi kreemilisust ja tekitab umami-faktori mitu sälku.

14. Kana-, avokaado- ja spargelsalat sidrunheina kastmega

Jagage Pinterestis

Kui valmistate salatist sööki, peaks see olema parem, kui täidis. See täidab rohkem kui seda nõuet, kasutades marineeritud kana valkude ja tervislike rasvade, näiteks avokaado, oliiviõli, ja indiapõhise kaste küllastamiseks, et minimeerida söögijärgseid munchiesid.

Pearoad

15. Kana Fajita kauss lillkapsa riisiga

Jagage Pinterestis

Marineerige kana oliiviõlis, küüslaugus ja Mehhiko maitseainetes ning on vähe võimalusi, et te eksite, eriti kui see on fajita kujul. Selle “teravilja” kausi põhjas oleva lillkapsa riisiga hüppab see söögikord kõikvõimalikke suundumusi, kuid see on nii hea, et see ei lähe kunagi stiililt välja.

16. Mandlikoorega kana sidruni-suvikõrvitsa nuudlitega

Jagage Pinterestis

See taldrik näeb välja nii, nagu see sobiks igale peenele söögilauale, kuid piitsutamiseks kulub kõik 20 minutit. Õrnalt pruunistatud suvikõrvitsa nuudlitega, mille peal on mandliga kaetud pannil küpsetatud kana, ootavad siinsed värvid ja tekstuurid lihtsalt oma Instagrami lähivõtet.

17. Paleo Huli Huli kana

Jagage Pinterestis

Kui reis Hawaiile ei ole just teie päevakavas, siis viige saared või vähemalt nende maitsed koju selle kohaliku roogaga. Ehkki see on tavaliselt valmistatud väga paleo-koostisosadest nagu sojakaste, pruun suhkur ja ketšup, kasutatakse selles retseptis tomatipastat ja gluteenivaba tamari kastet ning värsket ananassi, et hoida seda caveman-sõbralikuna, loobumata troopilisest vibeist.

18. Kana ja brokoli Butternut Squash pasta

Jagage Pinterestis

Kreemjas kastmes olevad nuudlid võivad Paleo plaanis tunduda võimatud, kuid mõne nutika koostisosaga võib see olla teie homset õhtusööki. Lihtsalt laske Butternut-squashi lokkidel pasta jaoks sisse panna ja indiapähklid toimuvad meiereis ning lisage sellele tähtsa valgu jaoks veidi kana.

19. Kanahamburger palsami karamelliseeritud sibulaga

Jagage Pinterestis

Ehkki lihtne kanapats on kindel algus, on see, mis kõige peal, veelgi meeldejäävam. Aeglaselt karamellistunud sibul ja redutseeritud palsamikaste pakuvad rohkelt magusust ilma lisatud suhkruta, muutes need banaanita burgerid ideaalseks paleo dieediks.

20. india pesto kana

Jagage Pinterestis

Peame otsima pestokastme jaoks sõidukeid, mis poleks ainult pasta. Selgub, et hakitud kana on nuudlite suurepärane asendaja ja mittepehme pesto ise on paleosõbralik, juustu kašupähklid. Tehke sellest täielik söögikord, mille küljelt on röstitud maguskartul.

21. Kookos-laimikana

Jagage Pinterestis

Tai karri lihtsas versioonis on suurepäraselt kasutatud kahte hinnatud Paleo koostisosa: kana ja kookospiim. Maitsestatud lihtsate koostisosadega, nagu koriander ja lubi, ning kurkumi puudutus silmapaistva värvi saamiseks on nädalavahetuse võitja.