+
Nõuanded

Virsiku-rosmariini krõbe


Kas teile meeldivad üllatused (muidugi heasüdamlikud!)? Kui te seda teete, siis armastate seda karge! See tükeldab võid ja suhkrut, vahetab sisse agaavisiirupi ja kasutab valge jahu asemel täistera. Ja mis puudutab üllatust (ja magustoidu esiletõstmist) - värsket rosmariini, et sellele magusale maiuspalale pisut maitset lisada.

Koostis

  • Täitmiseks:
  • 8 viilu, kooritud ja tükeldatud
  • 3 spl peeneks hakitud värsket rosmariini
  • 1/2 tassi agaavisiirupit
  • 1/2 tassi täisterajahu
  • Lisamiseks:
  • 1/4 tassi täisterajahu
  • 1/4 tassi kaera
  • 1/3 tassi pruuni suhkrut
  • 1/4 tl soola
  • 1/4 tl kaneeli
  • 4 supilusikatäit külma soolatud võid, kuubikuteks

Juhised

  1. Kuumuta ahi 350 kraadini.
  2. Viska suures kausis täidise koostisosad segamini. Kõrvale panema.
  3. Eraldi kausis ühendage pealmise kuiva koostisained (jahu, kaer, pruun suhkur, sool ja kaneel) ja segage omavahel. Lisage võid ja segage käte abil, kuni segu muutub muredaks, kuid on hästi ühendatud.
  4. Jagage virsikute segu kuue üksiku ramekiini vahel või valage küpsetusnõusse ja puistake peale.
  5. Asetage ramekinid küpsetusplaadile ja küpsetage 30 minutit või seni, kuni ülaosa on kergelt pruunistunud ja täidis mullitab.