Elu

12 Aasia retsepti, millel pole soja (!!!), kuid mis maitsevad siiski hämmastavalt


Hiinlaste ihkamise ajal sojavaba söömine on kaks asja, mis ei segune täpselt. Isegi sojavabad variandid on tagaköögis riskantsed, allergikutele see võimalus puudub. Selle asemel võtke asjad enda kätte. Oleme ümardanud 12 sojavaba retsepti, mis kindlasti konkureerivad teie lemmik Hiina söögikohaga. Nad viivad teid sama kaua, kui sünnitus tavaliselt pühapäeva õhtul võtab, ja tõenäoliselt on nad teie jaoks palju tervislikumad.

1. Hiina india kana

Jagage Pinterestis

Kase kana on alati Hiina edetabelis edetabelis, sest see pähkline-magus segu on üsna unustamatu. Kuid väljavõtmiskonteinerite kogumise asemel üllatub teid, kui palju parem on selle asemel kodus valmistatud põhitoiduaineid valmistada. See retsept on ka täiesti gluteenivaba.

2. Apelsini Sriracha kana

Jagage Pinterestis

Me pole kunagi kohanud trummipulki, mis meile ei meeldinud, kuid need armsad, kleepuvad ja kergelt tulised on kindlasti teile meeldivad rahvahulgad. Sojavabad sööjad võivad riivida nii palju kastet kui tahaksid - apelsinimahla, mee, Sriracha, ghee ja kookosaminodega (ideaalne sojakaste asendajaks gluteenivabadele või Paleo inimestele).

3. seesami ingveri lõhe

Jagage Pinterestis

Pan-searing lõhe on alati kohene jah, kuid andke meile see nii hea glasuuriga, et see sisse kleepida, ja me ei söö enam kunagi oma silmi teise retsepti järgi. Teil on vaja kookosaminoid (selle sojavaba hoidmiseks), mett, ingverit, küüslauku, seesamiõli ja pritsitud äädikat. Kas me mainisime, et see retsept võtab 20 minutit, tops?

4. Kurgi seesami salat

Jagage Pinterestis

Me ei suutnud välja mõelda paremat kerget ja õhurikast salatit, mida lõunasöögiks ette valmistada. Enne sinna jõudmist peate haarama suvikõrvitsa ja kurkide (nuudlite jaoks) küüslaugu ja seesamiõli ning seejärel piparmünt ja jalapeño, kui on aeg sisse kaevata.

5. Ühepajalised krevetid ja rohelised oad hiina küüslaugukastmes

Jagage Pinterestis

Kui söömishimu on käes, soovivad sojavabad sööjad selle retsepti kindlasti tagataskust välja tõmmata. Meid müüdi juba selle küüslaugukastme helide järgi, kuid retsept nõuab ka ainult ühte panni. Ma teen koristuse, kui sa kokad?

6. Veiseliha brokkoliga

Jagage Pinterestis

Me armastame oma sööki, mis on tehtud seesamise küüslaugukastmes, sama palju kui järgmisele inimesele, eriti kui see on lihtsaks tehtud. Sojavabad inimesed saavad nüüd sisse pääseda ka Hiina restoraniklassikasse. Maagia juhtumiseks nii palju kordi kui vaja, peate korjama küljepihvi, kookospähkli aminosid, seesamiõli, toore õunasiidri äädikat, spargelkapsast, kalakastme, ingveri, küüslaugu, tapioki ja kookosõli.

7. Balsamic-glasuuritud Aasia suvikõrvitsa nuudlid

Jagage Pinterestis

See kõik on selle magusa magusa kastme kohta. Selle valmistamiseks mõeldud arvel on palsamiäädikas, vahtrasiirup, kookosaminoosid ja kuum kaste, mis visatakse pliidil täiuslikkuseni. Praadite oma nuudlid supilusikatäis seesamiseemneõlis. Ärge muretsege noolejuurejahu pärast - saate seda hõlpsalt tapiokkjahu jaoks, mida saate tänapäeval tõmmata enamikes suurtes jaemüüjates nagu Walmart ja Amazon.

8. Aasia lihapallide nuudlikann

Jagage Pinterestis

Lihapallide tegemine on alati maiuspala, sest võite oma käsi kasutada. Teete siin mõned tavalised kalkuniliigid, mis on segatud rohelise sibula ja spetsiaalse kastmega: mesi, seesamiõli, kookosamino, ingver, küüslauk ja tapiokitärklis, et see kõik omavahel kokku siduda. Viska need üle voodilille ja kaaluge tehtud õhtusööki.

9.Paleo Aasia Coleslaw

Jagage Pinterestis

Hea ori saab õhtusöögilauas imet teha. See kõik puudutab tekstuure (ja värve) koos mõne lihtsa köögivilja-kapsa, punase paprika, hakitud porgandi ja mõnusa krõmpsuga röstitud kašupähklitest. Mida te ei leia, on sojaohtlik kookosamino, kalakaste, seesamiõli, küüslauk ja kõrgendatud maitse jaoks ingver.

10. Aasia kana poppers

Jagage Pinterestis

Aasia poppide edukaks peletamiseks ei vaja te sojakastet ja see retsept tõestab seda. Need imikud on maitsestatud tänu lihtsale kookosamino-, küüslaugu-, ingveri- ning punase ja rohelise sibula segule. Astudes ostlemisel veelgi lihtsamaks, asendage kookosjahu kassaavijahuga - gluteenivaba alternatiiv hüppab sõna otseses mõttes kõikjale.

11. Paleo muna veereb

Jagage Pinterestis

Kas loodate külalistele õhtusöögil muljet avaldada? Ärge otsige kaugemale kui omatehtud vegan “muna” rullid. Arvasime, et peame selle meistrite hooleks jätma, kuid see retsept on kiire ja koostisosad on kättesaadavad. Pakkepaberite jaoks võite selle asemel valida vedrurullide mähised ja teie köögiviljavalikud on lõputud. Püsige selle rohelise kapsa, porgandi, suvikõrvitsa, basiiliku ja koriandri rivist välja või hakkige oma lemmikud segule lisamiseks.

12. Lillkapsas praetud riis

Jagage Pinterestis

Astuge eemaldumismenüüst! Kui olete sojavaba, on raske tellida, ilma et oleks tõsise kõhuvalu oht. Sellel tervislikul traditsioonilisel praetud riisil on kõike, mida võiksite Hiina restoranist soovida, välja arvatud see, et see on kuidagi madala süsivesikusisaldusega, gluteenivaba, Whole30 ja paleosõbralik.