+
Muu

Troopiline rand Granola


Kas vajate puhkust? See granola võib teid peaaegu sinna viia. Selles retseptis on suhkru sisaldus palju madalam kui paljudes sarnastes toidupoodides leiduvates graanulites, kuid see sisaldab siiski tonni maitset. Võtke siis hammustus, sulgege silmad ja laske kookospähkli, vanilli, ananassi ja mango maitsel viib teid mini-puhkusele randa!

Koostis

  • 2 1/4 tassi kaerahelbed
  • 1/4 tassi jahvatatud linaseemneid
  • 1/2 tassi jämedalt hakitud või hakitud soolatud mandleid
  • 2 tl apelsinikoort
  • 1/2 tl kaneeli
  • 2 supilusikatäit mett
  • 1/2 tassi magustamata vanilje mandlipiima
  • 2 spl kookosõli
  • 1/4 tassi helvestatud magustamata kookospähklit
  • 1 tass tassi kuivatatud puuvilju (nt ananass, mango, aprikoosid, guajaav ja jõhvikad)

Juhised

  1. Kuumuta ahi 300 kraadini.
  2. Kombineerige suures kausis kaer linaseemnete, mandlite, apelsinikoori ja kaneeliga. Kõrvale panema.
  3. Asetage kastrul keskmisele kuumusele ja vahustage mesi, mandlipiim ja kookosõli ühtlaseks, umbes 2 minutit. Valage märjad koostisosad üle kaera segu ja segage segu katmiseks.
  4. Vooderdage suur küpsetusplaat pärgamendiga ja jagage kaera segu ühtlaselt üle selle, nii et see poleks paksem kui umbes 1/4 tolli. Küpseta 30 minutit või kuni mõnus ja maitsev.
  5. Eemaldage pann ahjust ja eraldage mõned tükid. (Jätke paar suurt klastrit - need on kõige paremad tükid!)
  6. Pöörake ahi temperatuurini 325 kraadi. Kui ootate temperatuuri tõusu, lisage pannile helvestatud kookospähkel. Küpseta veel 15 minutit.
  7. Eemaldage pann ahjust ja laske jahtuda. Sel hetkel on see pehme, kuid temperatuuri langedes muutub see krõbedaks. Segage kuivatatud puuviljad ja hoidke suletud anumas.


Vaata videot: kuidas maalida troopiline rand ja saared, kasutades akrüül lõuendil (Jaanuar 2021).