Elu

21 Vahemere dieedi suupisteretsepti keskpäeva parema hommikueine jaoks


Nii mugavad kui pakendatud suupisted, ei maitse omatehtud suupisted mitte ainult paremini (ja on sageli toitvamad), vaid neid saab ka uskumatult hõlpsasti valmistada. Need 21 Vahemere dieedi suupistete retsepti pakuvad maitset ja tervislikke rasvu ning ei pane teid soovima, et oleksite hoopis müügiautomaati löönud. Suupistete rünnak seda.

1. Vahemere õhukese kooriku lehtkook

Jagage Pinterestis

Mis vahe on pitsa lõunasöögil ja suupistetega, küsite? Alustuseks sobib see retsept suuresti köögiviljasegudele ning kergelt koorikule ja juustule, mis tähendab, et saate rohkem neid toitaineid ja vähem koostisosi, mis võivad pitsajärgselt paistetada. Kuid ärge muretsege: vähem juustu ei tähenda vähem maitset. Burrata kasutamine tähendab, et kreemjas tase on endiselt ülikõrge. Armastame seda õhtusöögiks piitsutada ja järgmisel päeval suupisteteks allesjäänud viilusid tuua.

2. Suitsulõhe kitsejuustu endiivihammustused

Jagage Pinterestis

Kas pole kindel, mida teha järelejäänud loxiga? Me ütleme, et pakkige suitsutatud lõhe, mõned endiivsed lehed ja kitsejuust ülimadala süsivesikusisaldusega tervisliku rasvasisaldusega pärastlõunaseks suupisteks. Ehkki endiivia lehed on üsna tugevad, soovitame enne laotamist jätta laotamine ja laadimine vahetult enne söömist. Lisage värskelt hakitud tilli, et maitsta värskust ja muutke ostmata kitsejuustu tüüpi (küüslauk, ürdi, must pipar), et asi huvitaks.

3. 15-minutiline Vahemere kikerhernesalat

Jagage Pinterestis

Salatid võivad tegelikult teha vingeid suupisteid, eriti kui need on valguga täidetud, nagu see lihtne kikerhernesegu. Ja kuna salatit pole, pole vaja muretseda selle pärast, et miski määrdub. Tehke nädalavahetusel suur partii - mida kauem see kastmes imbub, seda parem ja tassi ühekaupa serveeritavatesse konteineritesse, mida saate alati reisile minnes kaasa võtta. Lisavalgu saamiseks lisage kuubikuteks lõigatud kana või tuunikalakonserve või lõhet.

4. Koormatud Vahemere Hummus

Jagage Pinterestis

Ainuüksi Hummus on hämmastav suupiste. Kuid laetud hummus on tegelikult seal, kus see asub. Vürtsitatud kikerherneste, krõmpsuva kurgi, kreemja feta, mahlase tomati ja rohkete värskete ürtidega on see ideaalne retsept, mida hoida külmkapis ja sisse riputada, kui riidepuu lööb. Vahemere dieedisõbralike kastmete jaoks kasutage täistera pita-krõpse või kreekerid või lõigake köögiviljasõbralike kühveldamiseks paksud paprika tükid.

5. Crock-Pot turske ahvi paleo rajasegu

Jagage Pinterestis

Mida ei saa Crock-Potis teha? Kreeka pähklid, kašupähklid, kookoshelbed ja paleosõbralikud šokolaaditükid viskatakse potti (kookosõli ja vaniljeekstraktiga), et tekiks magustoidu moodi suupiste, mis ei anna teile suhkrut.

6. Suitsetatud koormatud baklažaanikast

Jagage Pinterestis

Ei, me ei loobu hummusest veel. Kuid me oleme alati valmis proovima midagi muud. Olenemata sellest, kas teil on kikerherne väsimus või soovite lihtsalt asju muuta, ütleme, et laske sellel baklažaanil kasta. Suitsune, lisanditega köögiviljad (kurk ja tomat muudavad täiusliku tooriku) ja puistatud röstitud männipähklitega - see dip on parim suupiste, kui ihaldate midagi täidist (ja kreemjat). See on ka suurepärane täidis pita-sarnaste Vahemere quesadillade jaoks.

7. Maapähklivõi banaan Kreeka jogurtikauss

Jagage Pinterestis

Muidugi, Kreeka jogurt ja granola on maitsvad (ja lihtsad), kuid kas olete kunagi proovinud jogurtit sulatatud maapähklivõiga? Ütleme teile: see on mänguvahetaja. Kreeka vaniljejogurt on maitsestatud lisaks muskaatpähkli piserdamise ja viilutatud banaani, jahvatatud linaseemnete ja maapähkli tibudega, et saada palju tervislikumat spinget, mis lõppkokkuvõttes maitseb nagu fro-yo. Mõnede rõõmsate terade jaoks lisage magustamata granola ja lisage julgelt ükskõik milliseid värskeid puuvilju, mis teil on.

8. Vahemere röstitud kikerherned

Jagage Pinterestis

Nende soolaste ja rahuldavate röstitud kikerherneste laastudega kauplemine. Punetatud pune, küüslaugupulbri ja musta pipraga ning sidrunimahla ja punase veiniäädikaga maitsestatud krõmpsuvad hammustused muutuvad iga päevaga paremaks. Ülemäärase suupiste vältimiseks (nad on nii head) hoidke partiid kodus ja laadige enne päeva suunamist munade sisse. Samuti maitsevad need suurepäraselt salatitele peale puistatuna või segatuna omatehtud köögiviljalaastudega.

9. Vürtsikad feta spinat ja magusad punase pipra muffinid

Jagage Pinterestis

Maitsvad muffinid on kindlasti maitsmist väärt. Need spinatit, fetat, paprikat ja paprikat täis munarakkudega muffinid on suurepärane ühe toiduga suupiste, mis käes. Sub-täisterajahu mis tahes otstarbel, et hoida seda kooskõlas Vahemere dieediga ja katsetada teiste köögiviljade, näiteks brokoli, seente või päikesekuivatatud tomati lisamisega.

10. Küpsetatud täistera Lavashi laastud ja Vahemere dip

Jagage Pinterestis

Miks osta pita-krõpse, kui saate ise kahe lihtsa koostisosaga meisterdada? Ehkki need on tehniliselt lavaššikrõpsud, maitsevad nad täpselt nagu pita, kuid on pisut õhemad - tähendab, et võite süüa veel palju, eks? Kastke sidrunpeterselli kastmesse, kui olete huvitatud midagi nullist valmistama või otsustate poest ostetud tzatziki. (Lõppude lõpuks tegite juba žetoone.)

11. 7-koostisosa Quinoa Granola

Jagage Pinterestis

Granola on suurepärane, kuid mõnikord tahame midagi, kus oleks natuke rohkem valku. Kui me ei taha selle hoogustamiseks loota ainult Kreeka jogurtile, pöördume kvinoa poole. Kui see on keetmata, nii et see võib muutuda üpris krõbedaks, teeb see quinoa-täidisega granola suurepärase kaussi teravilja, kiireid suupisteid (paneb lisavõimalikke koostisosi) või muidugi jogurti pealmise kausi. Visake värskeid või kuivatatud marju, et seda veelgi rohkem üles tõsta, ja jätke suhkur vahele.

12. Kreeka jogurti spinati artišokk

Jagage Pinterestis

Kes ütles, et spinat ja artišokk pole tervislikud?! Kes selgelt tegi, polnud seda retsepti kohanud. Jah, sellel on juustu (kui täpsed olla kolm), kuid tegelikult saab suurema osa oma kreemjatest Kreeka jogurtist - Vahemere dieedi lemmikust. Kasutades tervet pakki külmutatud spinatit, annab see kastme maitserohelisele täpselt sama palju kui jumaliku jumalikkuse poolest. See maitseb suurepäraselt isegi köögiviljahautiste, näiteks porgandite ja paprikatega, nii et saate neid laadida. (Tehke seda köögiviljade jaoks.)

13. 15 oasalat

Jagage Pinterestis

Nii et sa ütled, et selle retsepti valmistamiseks peame ostma 15 tüüpi ube? Me ei küsiks seda kunagi sinult. Selle retsepti asemel kasutatakse kogu selle sordi 15-oasest supisegust. Dijoni sinep, köömen ja mesi moodustavad kerge, kuid samas täpse kastme ning paprika, kammkarbid, mais, punane sibul ja tomatid muudavad selle kausis oleva fiesta moodi (ja maitsta). Kõigi nende valku pakitud kaunviljade abil on see ideaalne keskpäevane suupiste, mis viib teid õhtusöögini.

14. Viigiga smuuti kaneeliga

Jagage Pinterestis

See viiest koostisosast koosnev smuuti retsept tabab meie maitsenuppe kõigis õigetes kohtades. Salajane tsitruseline lisab ootamatut hapukust ja pudrukaer muudab selle keskmisest lonksust palju täidisemaks. Vürtsige kaneeli või muskaatpähkliga, et see kõik kokku tõmmata ja maitsestage õunamahla, kui apelsin pole teie jaoks.

15. Suitsulõhe, avokaado ja kurgihammustused

Jagage Pinterestis

Kurgihammustused ei ole lihtsalt vinge peolaud, vaid ka üldiselt suurepärane suupiste. Täis tervislikke rasvu suitsulõhest ja avokaadost ning krõmps kurgist - need hammustussuurused söögid on ideaalne lahendus suupistetele, kui soovite hoida asju vähese süsivesikute sisaldusega. Kui avokaadosid pole hooajal - me teame, siis on see meile liiga valulik, kui julgelt lisate toorjuustu või kitsejuustu. Armastades vürtsikat maitset, armastame ka pritsimist kuuma kastmega.

16. Täistera banaani mustikamuffinid

Jagage Pinterestis

Need banaani- ja mustikamuffinid panevad meid tundma kõike muud kui siniseks. Täis kiudaineid kaera- ja täisterajahust ning maitset muskaatpähklite, vahtrasiirupi, mustikate ja võiga. Need muffinid on suurepärane suupiste või lohutav hammustus, kui otsite sõidukit hea olu jaoks. võid. Pro näpunäide: muffinid tõusevad küpsetades palju, nii et ärge täitke tasse enne küpsetamist.

17. Küpsetatud juurviljalaastud petipiima-peterselli kastmise kastmega

Jagage Pinterestis

Milleks jääda kartulisse, kui saate nautida rüpsi, pastinaaki ja mitmevärvilisi peedikoore? Aed-liivatee, küüslaugu ja köömnega maitsestatud köögiviljakrõpsud on palju soodsamad kui soolaga kaetud krõpsude keskmine kott. Selle tervisliku suupiste ümardamiseks pange paar proteiini pakitud kastmiskastmega, nagu see petipiim-petersell.

18. Vürtsikas punase läätse dip

Jagage Pinterestis

Mida teha kõigi nende allesjäänud kuivatatud läätsedega ... alustuseks võite teha kastme, näiteks see vürtsikas, turske, karriga täidetud retsept, mis muudab hummuse võrreldes maitsematuks. (Me ei liialda.) See kaheksa koostisosaga retsept koosneb kõigest vürtsidest - tegelikult ainult üks koostisosa pole vürts - ja on kena kõrvalekalle dipiklassikast nagu hummus ja guac. Paarige täistera kreekerite või viilutatud köögiviljadega või guugeldage lihtsalt lusikaga.

19. Vahemere Antipasto-snäkid

Jagage Pinterestis

Lihtne viis lugematute Vahemere maitsete nautimiseks: Pange need kõik vardale. Seda retsepti saab segada ja sobitada, kui soovite. Kana alaosa krevetid või prosciutto, roheliste oliivide puhul Kalamata ja päikesekuivatatud tomatite jaoks eelistage värskeid tomateid, kui soovite neid röstida röstitud täisteraleivale, kui vaja on süsivesikuid, ja palsamiäädikaga pisut magusama maitse saavutamiseks. On hämmastav, kuidas midagi nii lihtsat kui tikk võib pakkuda nii palju rahuldust.

20. Vahemere Lavaši tiiviku rullid

Jagage Pinterestis

Üks meie lemmikviise köögiviljadele laadimiseks on rulli keerata. See retsept jääb Vahemere dieedi klambrite juurde, nagu paprika, kurk, oliivid ja hummus, ning selle saab minutitega kokku visata - see tähendab, et seda on lihtne nautida igal ajal ja igal pool (räägi #snackgoals). Lisage roheliste jaoks spinatilehti või artišokki ja kasutage maitsestatud hummust nagu sidrun või küüslauk.

21. Vahemere tuunikala ja valge oa salat

Jagage Pinterestis

Üks meie kõige sagedamini kasutatavaid Vahemere dieedi trikke on majoneesi vahelejätmine ja selliste koostisosade nagu helbekala seostamiseks selliste asendajate kasutamine nagu Kreeka jogurt või sidrunimahl ja oliiviõli. See retsept kasutab viimast ja laadib krõmpsuvat värsket köögivilja, et luua tuunikalasalat, mis on kaugel tursest suplust, mida poes sageli näete. Pange natukene sisulisem pita või sisse salatitopsid, et saaksite lusika vahele jätta ja kätega süüa (olgem ausad: see on lõbusam).