Elu

14 Keto Muffinid, mida te ei usu, et sööte


Kui olete mõelnud, et muffinid on koogikesed, millel pole jäätisi, olete eksinud. Küpsetatud toode ei saa just seda armastust, mida ta väärib, kuid see hoiab oma maitset magusana. Keto sööjad, võite need kaasaskantavad hammustused täita, kui vajate midagi süsivesikuvaba või värsket maiust, mis rahuldab teie suhkruvajadused. Alates puru koogist ja murakaga täidetud sidrunimuffinitest kuni mini-frittatasteni on keto-muffiniretsept iga iha jaoks. Suudlevate süsivesikute hüvastijätmine võib olla karm, kuid muffinid ei pea olema täiesti laua taga.

1. Madala süsivesikusisaldusega kaneelirull Muffinid

Jagage Pinterestis

See retsept tugevdab täpselt seda, kui palju teile meeldivad maitsvad kleepuvad kaneelipullid, välja arvatud nüüd tervislikuma muffini kujul. Armastame, et see nõuab ostmiseks vaid viit koostisosa: mandlijahu, teie valitud vaniljevalgu pulber, pähkli- või seemnevõi, kõrvitsapüree ja kookosõli. Keto-, paleo-, vegan- ja gluteenivabade sööjate heakskiitemärgiga soovivad kõik oma hommikukohvi kõrvale ka käed külge saada.

2. Mustika kookosjahu muffinite retsept

Jagage Pinterestis

Värsked mustikamuffinid on ajatud ja nullist tehtud. Kuigi me armastame mustikate hapukust, on selle retsepti parim osa see, kui saate taigna kasutada iga hommikusöögiks küpsetatud toote alusena. Te vajate kookosjahu, mune, kookosõli, granuleeritud magusainet (nagu erütritool), steviat ja vaniljeekstrakti või vanillipuu pulbrit.

3. Madala süsivesikusisaldusega šokolaadist suvikõrvitsa muffinid

Jagage Pinterestis

See on šokeeriv, me teame, et midagi nii tihedat ja šokolaadist võib tegelikult peita terve hakitud suvikõrvitsa. Kui olete šokolaadifänn, kes ei jõua magusa maitsenüansi ootamiseni, on need muffinid hõlpsa ja madala süsivesikusisaldusega viisiks hommikusöögi ajal ilma suhkrutõrketa.

4. Keto Vahemere munamuffinid singiga

Jagage Pinterestis

Nendel valguga pakitud muffinitel on kõik maitsed, mida tavaliselt hommikul ihaldate: sink, munad ja juust. Kuid retsept lisab ka mõned boonusmaitsed, mis sobivad ideaalselt feta röstitud punaste paprikate, spinati ja pestoga. Parim osa on see, et nad maitsevad ahjust või külmalt hämmastavalt värskelt. Minge edasi, võtke mõni minna.

5. Blackberry-täidisega sidrunimandli jahu muffinid

Jagage Pinterestis

Jäta vahele nurgaküpsetuspood: Need madala süsivesikusisaldusega sidrunimuffinid on täiuslik hommikusöögiks maius, mille sisse on peidetud eepiline üllatus. Laotamiseks ei vaja nad võid ega säilitusaineid, sest muffinid on juba täidetud omatehtud murakamoosiga.

6. Keto Pumpkin Spice Monkey Leiva Muffinid

Jagage Pinterestis

Mis tahes dieedi võti on portsjonikontroll ja need väikesed kaasaskantavad muffinid on lihtne viis, kuidas mitte süüa tervet ahvenaleiva kimpu. Gluteeni- ja süsivesikuvaba retsept on valmistatud täispiima mozzarella juustu, mandlijahu ja kookosjahu baasil.

7. Kaneeli pähkli lina muffinid

Jagage Pinterestis

Need kerged ja õhurikkad muffinid on just see asi, mida oma hommikuse pendelrännaku ajal suupisteteks sööta. Linaseemned annavad teie dieedile tervisliku annuse kiudaineid, mis tähendab, et te ei vii oma Tupperware'i lõunapausi vargsi kell 10 hommikul välja. Nende valmistamisel lülitage temperatuur kindlasti madalamale 325 kraadini, et neid madalamal temperatuuril küpsetada, et vältida servade põletamist.

8. Maapähklivõi-šokolaadilaastud muffinid

Jagage Pinterestis

Mõned ketovallad väldivad maapähklitooteid iga hinna eest, nii et kui see olete teie, vahetage lihtsalt mandlivõi (kõik pähklivõid šokolaadiga on taevalikud). Pole tähtis, kuidas te seda valmistate, see retsept hõlbustab hommikul üles tõusmist: selles on mandlijahu, maapähklivõi, mandlipiim, munad ja kakaonibud. Niisiis, kui olete munadest ja viilutatud avokaadost väsinud, visake see keto rotatsiooni.

9. Mini Frittata muffinid

Jagage Pinterestis

Hakuna frittata… või midagi sellist. Nende väikeste soolaste muffinitega saate vahele jätta viimase hetke croissandi, mille teie töökaaslane koosolekule tõi. Selles retseptis on kolm võimalust - spinatitomat ja mozzarella; peekon ja cheddar; või küüslauku, seeni ja paprikat, kuid võite olla nii loominguline kui soovite ja muuta Ina Garten uhkeks.

10. Gluteenivabad šokolaadilaastud banaanimuffinid

Jagage Pinterestis

Töötage hommikune banaan muffiniks. Nendes pagarilaadstes toitudes on hõõrutud banaane, mandlivõi, mune, kookosjahu, kaneeli ja šokolaadilaaste. Magustoit hommikusöögiks, kohe tulemas.

11. Kohvikook muffinid

Jagage Pinterestis

Kui teie vasakus käes on hommikune kruus kohvi, on mõistlik ainult paremal muffin. See retsept paistab silma tänu toorjuustule, võile, magustamata vanilje mandlipiimale, mandlijahule ja kookosjahule. Võite seda kontrollida keto-, gluteeni-, tera- ja suhkruvabalt.

12. Suvikõrvits ja Prosciutto munamuffinid

Jagage Pinterestis

Kas meie muffinipurgid saab alati prosciutto viiludega vooderdada? Selle tervisliku retsepti järgi ihaldame maitsvat liha koos muna, sibula, küüslaugu, paprika, spinati ja peterselliga juba ammu pärast selle söömist. Armastame, et see on ka piimatoodetevaba, selle asemel on tehtud kookospiim või pähklipiim.

13. Seene-, spinati- ja juustumuna tassid

Jagage Pinterestis

Hommikul oma katete alt välja tulemine on juba tuim. Viimane asi, mida soovite teha, on tükeldada munade koostisosi. Kuid me tahame oma munadesse alati seeni. See lihata muffin sobib ideaalselt enne tähtaega valmistamiseks ja vinge serveerimisel soojalt või toatemperatuuril. Külmuta munatopsid ja küpseta neid otse sügavkülmikust 400-kraadises ahjus viis kuni 10 minutit.

14. Kaneeli “suhkur” Donut Muffins

Jagage Pinterestis

Donuts, kohustuslik hommikune klammerdaja, ei pea olema koormatud hullumeelse koguse suhkru ja transrasvaga. See keto retsept on gluteeni-, suhkruvaba ja vajab ainult 10 minutit ettevalmistusaega. Ostukorvis vajate rasket koort, võid, mune, vanilli, pulbrilist magusmagusainet, blanšeeritud mandlijahu ja psülliumi kesta pulbrit (kõik keto sahvri klambrid). Pulbrit, mis võimaldab küpsetamisel leivataolist tekstuuri, võib leida suurtest jaemüüjatest nagu Walmart, Target ja Amazon.