Uus

Need 49 tervisliku kastmise retsepti panevad Guacit ja Hummust häbenema

Need 49 tervisliku kastmise retsepti panevad Guacit ja Hummust häbenema


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Peol pole vahet, kas pakute cruditésid, krõpse, krõpse või crostini - tõelised tähed on need, kes seda teevad. Ja kuigi me naudime (OK, me oleme kinnisideeks) hummust ja guacamole, on nad natuke etteaimatavad.

Teile võib meeldida

Parimad krõpsud ja kreekerid tervislikuks snäkiks

Ükskõik kui palju sa neid ka ei armastaks, on samade kastmetega terve laud igav. Järgmine kord, kui toimub pidu (ja me räägime siin isegi soolotantsupidudest), proovige ühte neist retseptidest kiibipartneritele, mis on valmistatud kõigest Kreeka jogurtist kitsejuustu, röstitud köögiviljadest pähkliteni. Maitseainetega, nagu karamelliseeritud sibul, tšillihelbed, tulega röstitud tomatid ja isegi šokolaad, on need nii head, nii teil kui ka teie külalistel on kiusatus vahele jätta selleripulgad ja minna selle asemel lusikaga sisse!

Avokaado

1. Avokaado Feta Dip

Jagage Pinterestis

Kas otsite viisi, kuidas avokaadole pisut rohkem äärt anda? See kreemjas levik lisab soolast fetat just piisavalt hammustuseks, samas kui sidrunimahl, kammkarpid ja petersell hoiavad asjad kergena. Mõni impulss köögikombainis vahutab selle maitsva kastme paari minutiga. Minimaalsed pingutused ja maksimaalsed tulemused muudavad selle retsepti tõeliseks võitjaks.

2. Mango Guacamole

Tõeliselt meeldejääva guacamole'i ​​jaoks proovige lisada natuke mangot. Mahlakate puuviljade ja avokaado topeltkombinatsioon ühendab selle C-vitamiini ja kiudainetega, muutes selle ühe supilusena nii tervislikuks kui ka maitsvaks. See võib olla lihtsalt ülim magus ja soolane suupiste.

3. Avokaado ürdikaste

Pole midagi hullemat, kui osta poest terve jama maitsetaimi retsepti järgi, mis kasutab vaid teismelist. Suurepärane on selle retsepti juures see, et see toimib koos kõigi käsitatavate ürtidega - kõik alates basiilikust kuni tservili maitseb suurepäraselt. See kaste sobib suurepäraselt tortillalaastudega, kuid toored köögiviljad pakuvad rahuldavat krõpsu veelgi vähem kaloreid.

4. Tsitrus-avokaado dip

Avokaadod leiavad end tavaliselt vürtsika tšilli meres ujumas, kuid see võib olla kuumusele tundlike inimeste jaoks probleem. Pole siiski põhjust, et nad maitsvast maitsest ilma jääksid. Kreemjas segu avokaadost, laimist, sidrunist ja apelsinist on seebikas variant, mis ei jäta suus tunda nagu oleks põlenud.

5. Kreemjas avokaado Salsa Verde

Neile, kes ei suuda guacamole ja salsa vahel meelt lahutada, on see kastmine täielik võitja. Kiire tomatillode, sibulate, küüslaugu ja jalapeñode röstitud juured segunevad avokaadoga blenderisse, et oleks samal ajal värskendav ja kreemjas. Lisaks sellele hoiavad tomatillod selle roa madalama kalorsusega kui enamiku avokaadopõhiste kastmete puhul.

6. Basiiliku avokaado kast

Võtke avokaadot Vahemere reisile küüslaugu, tahini ja basiiliku seguga. See võib tunduda uudishimulik maitsekombinatsioon, kuid üks maitse paneb teid mõtlema, miks te pole seda kunagi varem proovinud. See on super kreemjas, muutes selle suurepäraseks salatikastmeks või kastmeks.

7. Vegan avokaado rantšo kaste

Rannikastme maitseb hea peaaegu kõige jaoks, mistõttu on ahvatlev see kõigele silmapiiril panna. Kahjuks pole enamik villitud sorte kõige toitumiskindlamad maitseained. See ülivõimas rantšo on piimatoodetevaba ning pakub tervislikke rasvu ja kaaliumi, mis võib aidata vererõhku kontrollida. Hoiduge ainult topeltkastest, sest see kraam on hea.

Kaunviljad

8. Röstitud küüslaugu parmesani valge uba dip

Jagage Pinterestis

Kui arvate, et küüslauk ei meeldi, siis julgeme teile röstitud nelki kaadrisse anda. Keetmine muudab küüslaugu magusaks ja mahedaks, mis sulandub suurepäraselt ubade ja parmesaniga. See dip maitseb nii luksuslikult, võiksite isegi sekundit. Lihtsalt veenduge, et pärast seda on piparmünt!

9. 5-minutine musta ubade kastmine

Oleme kõik kohal olnud: mõned sõbrad otsustasid viimase hetkega kokku saada ja nad vajavad kedagi, kes aitaks eelroogadega välja. Midagi väljamõeldud tegemiseks pole piisavalt aega, kuid keegi ei taha poest igavat juustuvaagenit. Paanitsemise asemel vahusta see kast köögikombaini. Valmistatud konserveeritud mustadest ubadest, salsast ja vähestest vürtsidest, näeb isegi minimaalsete köögioskustega inimene välja profina.

10. Poolita kollane herneskook

Kerge kastmise jaoks, mis maitseks suurepäraselt kuumalt või külmalt, keeda potti tükeldatud kollased herned. Herned, ürdid, küüslauk ja kammkarbid keedetakse umbes tund aega enne puulusikaga kiiret püreestamist. Pole vaja köögikombaini ega segisti (kuid soovi korral võid selle püreestada). Täis valku ja kiudaineid sisaldav dipikook sobib nii suupisteteks kui ka lihtsaks õhtusöögiks.

11. Edamame Hummus

Igaühe lemmik sushi-starter saab kreemjas kastmes näo, mis on värske ubade kastmine. Muidugi võite oma sojaoad koorida, kuid lihtsam on toidupoe külmutatud toiduainete sektsioonist pisut abi saada. Kuigi ergas roheline värv karjub kevadet, on see crudité partner hea igal aastaajal.

12. Sidruni valge oa kast

Kodus hummuse tegemine on lihtne, kuid kikerherned ei tundu alati nii kreemjad kui poest saadavad asjad. Cannellini oad sidruni, küüslaugu ja tšillihelvestega keerutades muudavad maitsva ja erakordselt ühtlase püree - ja teil on tõenäoliselt enamus, kui mitte kõik, sahvris olevad koostisosad. Kas soovite rohkem vürtsi? Väike värske jalapeño või chipotle lisab veelgi lööki.

13. Mehhiko tervislik kiht

Seitsmekihiline dipikaste peab olema üks maitsvamaid peolaua suupisteid kogu planeedil, kuid juustu ja hapukoore kõike seda on raske seedida. Veganiversiooni jaoks, mis on igatahes sama maitsev, kihtib see retsept omatehtud raputatud mustade ubade, kartulikihi, mis maitseb sama dekadentlik nagu queso (tõesti!), Ja natuke guacamole segu. Eraldi kihtide ettevalmistamine võtab natuke aega, kuid iga samm on uskumatult lihtne ja peate lõpuks sukelduma.

14. Musta silmaga hernesupp

Musta silmaga herned ei saa tänapäeval peaaegu piisavalt tähelepanu (eriti need, mida Fergiega ei seostata), ja see on tõeline häbi. Terved valke, kiudaineid ja isegi korralikus koguses kaltsiumi tervete luude jaoks annavad need kaunviljad kehale head. Nende segamine maisi, tomatite ja avokaadoga teeb kastme, mis võib homseks lõunaks salatiks kahekordistuda. Ülejäänud ei maitsnud (ega tundunud) kunagi nii head.

15. Kreemjas köögivilja läätsekast

Natuke India maitset pakkudes annab läätsede, tomatipasta ja karripulbri püree massiivse maitse. Köögikombain teeb suurema osa tööst, nii et see tuleb korraga kokku. See dip sobib suurepäraselt köögiviljade või kreekeritega, kuid natuke röstitud naan hoiab teemat edasi.

16. Valge oa ja artišoki kast

Enamik artišoki kastmeid on juustu ja majoneesiga, muutes need raskeks ega ole ülitervislikud. Nutikas valgete ubade vahetamine hoiab asjad kergemana, samal ajal kui rosmariin ja väike pecorino lisavad maitset. See on üks maitsvamaid viise antioksüdantide rikkate artišokkide lisamiseks oma dieeti.

Jogurt

17. Dukkahi vürtsitatud jogurtikastm

Jagage Pinterestis

Kui on parem viis külalistele muljet avaldada kui esitleda neile omatehtud dukkahuga kausitäit, siis tahaksime seda kuulda. See eksootiline vürts- ja pähklisegu tuleb kokku uhmris ja uhmris (või köögikombainis), mis muudab selle valmistamise lihtsaks ja isegi lõbusaks. See muudab ka lihtsa jogurti kastmise lihtsalt hämmastavaks. Säästke vürtsisegust allesjäänud jäätmeid, et puistata kalale, lihale ja isegi aurutatud köögiviljadele.

18. Kreeka jogurti suupiste dip

Crudité vaagen võib olla igav, eriti vesise kaste. Ärkake need väsinud köögiviljad selle jogurti ja ürdi seguga, mis lisab segatud kreeka pähklitele täiendavat maarikkust. See retsept on veelgi parem, kui tal on aega jahutada ja pakseneda, nii et see on täiuslik eelroog.

19. Kergendatud hapukoor ja sibulakast

Hapukoor ja sibulakook maitsevad hämmastavalt. Ehkki seda kastmist on lihtne valmistada karbisegust, sisaldavad need pakendid sageli palju lisatud suhkruid ja värvaineid ning loomulikult pikka loetelu kirjeldamatutest säilitusainetest. Me eelistame süüa päris toitu. Omatehtud karamelliseeritud sibul võtab küll veidi aega, kuid maitset ei saa pakis korrata. Lisage Kreeka jogurtit, hapukoort ja nii palju küüslaugu soola, kui soovite, siis haarake viilutatud laastud!

20. Sriracha kreeka jogurtikaste

Unustage vürtsikas rantšo, vürtsikas jogurt on uus laps linnas - ja see on siin, et jääda. Panime sriracha kõigele (ja peame silmas kõike) Greatist peakorteris. Ja selle uskumatult lihtsa nelja koostisosaga retsepti abil ei näe me, et meie sõltuvus peagi lõppeks.

21. Kurgi jogurt kasta tilli ja sidruniga

Ükski güroskoobi- või mezze-vaagen pole täielik ilma natuke tzatziki, et maitsva kurgi- ja jogurtikastmega. Kodus valmistamine on sama lihtne, kui segada mõne kurnatud jogurti tükeldatud kurkide, tilli, sidruni ja küüslauguga. See sobib suurepäraselt kala ja lambalihaga, kuid teeb ideaalseks kastmiseks ka toored köögiviljad ja mõni pita.

22. Spinat ja lehtkapsas Kreeka jogurtikaste

Restoranist pärit kreemjas spinatikast võib maitsta taevalikult, kuid sellel on tavaliselt vaid paar rohelist maitset. Mitte see jazz-versioon. See kaste saab kopsaka leheroa, spinati, porgandi ja paprikakombinaadist kopsakaid vitamiine ja kiudaineid. Köögivilja veelgi paremaks saamiseks serveerige see kastme selleri pulgadega.

23. Tervislik mesi sinepikastmega

Kana sõrmedele ideaalse saate piitsutamiseks on vaja kolme koostisosa. Maitse segamiseks mängige erinevate sinepidega ja reguleerige mett oma maitse järgi. Boonus: omaenda tegemine tuleb odavam kui enamus villitud versioone (ja see on tõenäoliselt ka kreemjam).

24. Cilantro kreeka jogurtikaste

Hapukoortaigud rahuldavad soovi millegi paksu ja järeleandliku järele, kuid Kreeka jogurti kasutamine annab selle asemel rohkem valku ja muudab selle veelgi rikkamaks. See lihtne retsept keerutab säravat koriandrit ja laimimahla jogurtisse, et see oleks tange, kreemjas ja pisut eksootiline.

Juust

25. Herbed sidrun Ricotta Dip

Jagage Pinterestis

Pärast seda lihtsat pärastlõunast suupisteid, mis on maitsvad tavalisest hummusest lahkumiseks, proovige seda ricotta levitada. Kolm basiilikut, peterselli ja pune maitsevad selles kreemjas kastmes veelgi paremini koos natukese sidruniga. Teie köögiviljad ei tea, mis neid tabas.

26. Kodujuust Taco Dip

Mehhiko tilkade maailmas on nii palju valikuid. Queso, mustade ubade kastmine, pico de gallo ja guac on kõik suurepärased valikud. See retsept on põhimõtteliselt kõigi nende ülim maitsestamine ühes maitsvas supilus (miinus toidukooma). Ja kuna see kastmes on nii palju valku ja kiudaineid, on see ka ülimaitsev.

27. Ricotta Pistachio Dip

Ricotta toimib oma kreemjas võlu paljudes soolastes roogades, nagu lasanje ja pitsa, kuid see on ka täiuslik partner puuviljade valmistamiseks. Neufchâteli, pistaatsiapähklite ja natukese suhkruga segades saab kastme, mis on kergelt soolane, kergelt pähkline ja sarnane juustukoogi taignale. Minge kohe edasi ja lakutage kaussi.

28. Kõrvitsa kitsejuustukastme karamelliseeritud sibulaga

See tardunud, magus ja soolane dipikast eemaldab A-vitamiini pakitud kõrvitsa magustoitude ja jookide maailmast, ühendades selle karamelliseeritud sibula, jogurti, rosmariini ja mõne kitsejuustuga. See sobib suurepäraselt krõmpsuvate kreekeritega, kuid maitseb iseenesest ka väga suurepäraselt.

29. Kodujuust ja tillikaste

Kodujuust on klassikaline õrn dieettoit, kuid see ei pea seda olema. Andke sellele makeover lihtsalt riivitud sibula, tilli, soola ja pipraga ning see võib lihtsalt saada teie uueks lemmiksupiks.

30. Roheline Tšiili ja kitsejuust Jalapeño Dip

Juustune roheline tšiili dip on tavaliselt rasvane soolepomm, kuid see retsept muudab asjad tervislikumaks. Kitsejuust on madalama rasvasisaldusega kui enamus teisi juustusid ja pakendab tonni maitset. Segage see osaliselt kooritud ricotta ja roheliste tšillidega, enne kui saadate kiirelt ahju, et saada suupiste, mis on mullitav, juustune ja pisut vürtsikas.

Köögiviljad

31. Lihtne piparmündi hernes

Jagage Pinterestis

Mint ja herned on toidumaailma unistuste meeskond. Selles retseptis segunevad herned, sidrun, piparmünt ja pisut tahini päris roheliseks püreeks, mis maitseb värskusena dipikastmes. Herned hooajaväliselt? Ärge muretsege, see töötab sama hästi ka külmutatud toodetega. See peaks säilima umbes neli päeva, kuid me kahtleme, et see kestab nii kaua.

32. Maroko vürtsitatud röstitud porgandikastm

Antioksüdandirikkad porgandid maitsevad suurepäraselt, maitsestades natuke kreemjat sinihallitusjuustu, kuid see retsept muudab asjad porganditest saate täheks. Porgandite röstimine toob esile magususe ja nende harissaga segamine lisab eksootilist, vürtsikat maitset. Kes teadis, et alandlikud porgandid võivad olla nii põnevad?

33. Röstitud pastinaak Hummus

Paleo elustiili vastuvõtmine tähendab kaunviljadest loobumist. See pole nii hull, välja arvatud see, et see lööb hummuse ka pildilt välja. Enam mitte. Röstitud pastinaaki segamine mõne küüslaugu, siidriäädika ja vähese köögiviljaseguga annab võileiva, mis näeb silmapaistvalt välja nagu kikerhernesupp, mille maitse on igati maitsev.

34. Pähklik Šveitsi mangold ja röstitud küüslaugukast

Luude tervise toetamiseks vajaliku hulga kaltsiumi ja K-vitamiiniga pakub Šveitsi mangold mannale sama palju maitset kui toitumine. See retsept ühendab närbunud rohelised indiapähklite, röstitud küüslaugu ja natuke õli sügavalt rahuldava ja kreemja suupiste jaoks. Kuigi ettevalmistamine võtab natuke aega, on sammud kõik tõesti lihtsad.

35. Röstitud köögiviljakastm Tahini-ga

Röstitud köögiviljad on suurepärane kõrvalroog igal ajal aastas, kuid need muutuvad selle retsepti abil täielikult kreemjaks. Sibul, paprika ja baklažaan (või mis iganes teil külmkapis on) muutuvad ahjus magusaks ja röstsaiaks, seejärel segatakse kokku pähklise tahini. See on nagu lõhestatud lillkapsas.

36. Küüslaugu artišokk ja lehtkapsas

Enamik kastmeid saab oma keha hapukoorest või muudest piimatoodetest, kuid pole põhjust, et veganid peaksid kogu selle lõbu ära jätma. See roog saab oma südamliku tekstuuri artišokkidest ja aurutatud lehtkapsast, mis annab palju teie jaoks head kiudaineid. Toitumispärm annab parmesaniga sarnast juustumaitset ning röstitud küüslauk annab veelgi maitset.

37. Rösti peedi- ja pähklikreem

Magusa ja soolase suupiste jaoks, mis pakub kreeka pähklitest oomega-3 ja peettide antioksüdante, valige see püree, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik. Peet ja küüslauk röstitakse ning ühendatakse sibula ja hilisemate kreeka pähklitega ahjus, et tugevdada iga koostisosa maitset. Kiire reis tagantjärgi köögikombaini viib kõik ilusaks supluseks.

38. Röstitud punase pipra kastmes

Röstitud punaseid paprikaid on toidupoest lihtne leida, kuid neid on kodus sama lihtne valmistada. C-vitamiiniga koormatud on hea süüa koos kõigega, milles on oad, kuna vitamiin aitab kehal rauda imenduda.

Pähklid

39. Cilantro Tšiili mandlikook

Jagage Pinterestis

Cilantro mängib guacamole ja värske salsa puhul üliolulist rolli, kuid päikese käes saab see aega harva. See kaste laseb ürdipopil ereda maitse, segades seda mandlite, roheliste tšilli ja mõne vürtsiga. See on kreemjas, värske ja maitsev. See ei pruugi olla tavaline Mehhiko retsept, kuid võib-olla peakski olema.

40. Toores kašupähkli dip

Kašupähklid on hea vase allikas, mikroelement, mis hoiab meie luud, närvid ja immuunsussüsteemid terved. Niisiis piitsutage seda keha tugevdavat suplust, mis meenutab hummust. Köögiviljadega on see suurepärane, olgu nad ka toored või keedetud.

41. Küüslaugupähkli kast

Tõelise küüslauguarmastaja jaoks on see püree ülim suupiste. Täisteraleib ja kreeka pähklid annavad südamliku tekstuuri, samas kui küüslauk ja sidrunimahl annavad maitset. Kas vajate veel põhjust, et seda teravat proovimist proovida? Küüslauk võib aidata vähendada kolesterooli.

42. Chipotle mandlivaht

Leotatud mandlid ja chipotle chiles annavad üllatavalt luksusliku leviku. Ja pähklid toodavad lisaks valgule ja kiudainetele ka E-vitamiini, magneesiumi ja rauda. Nii nagu mandlivõi, saate selle teha turskeks või kreemjaks. Mängige maitset, lisades mõned ürdid või röstitud köögiviljad.

43. Toores pähkli kast

Isegi need, kes peavad kinni toortoidust, peaksid saama nautida head suplust ning see on pakitud headesse rasvadesse ja valkudesse, et muuta see tõeliselt oluliseks. Mandlite, pistaatsiapähklite, kreeka pähklite ja männipähklite kombinatsioon sobib köögikombainis kiireks vingumiseks maitsetaimede ja natuke paprikaga. Kergelt juustune levik toimib ka täidetud toorpastas.

44. Tuline kaše dip

Kašupähklid on mõeldud kreemja kastme ja kastme loomiseks neile, kes väldivad piimatooteid. Kombineeritult tulega röstitud tomatitega muutub dipikaste sügavalt soolaseks ja sobib suurepäraselt köögiviljade, kreekerite või kringlitega. Veelgi suurema tule saamiseks lisage mõni värske tšilli või näputäis kayenne.

Magustoit

45. Tervislik magustoit

Jagage Pinterestis

Nutella maitseb suurepäraselt kõigele, kuid nii suure suhkruga otsime alati alternatiive. See kašupähklivõi, datlite ja kakaopulbri segu on sama maitsev - ning on magustatud loomulikult. Ka muud pähklivõid töötavad - meie arvates on PB loomulik: suplus oleks nagu maapähklivõi tass!

46. ​​Tervisliku küpsise tainas kaste

Kõik teavad, et kõige parem osa šokolaadiküpsiste valmistamisel on taigna suupiste, kuid see pole just tervislik toit. See geniaalne retsept püreesta kikerherned pähklivõi, kaera ja natuke pruuni suhkruga enne šokolaadilaaste voltimist. Valmistoode näeb välja ja maitseb täpselt nagu küpsisetainas, kuid pakub rohkem toitaineid.

47. Tervislik õunakook juustukook

Selle lihtsa magustoidu abil rahustage iha juustukoogi või õunakoogi järele. Õunakastme, kodujuustu ja kaneeli magus püree tuleb kokku vaid mõne minutiga. Maasikad ja õunad teevad suurepäraseid kastmeid, kuid proovige grahami kreekeritega juustukooki veelgi suurendada.

48. Snickerdoodle küpsisetainasupp

Miski ei näita kaneelisuhkru vürtsikat magusust paremini kui snickerdoodles. Ahi sisselülitamise asemel vahustage see supi sisse. Kikerherned ja kaer asendavad tavalise jahu ja võiga aluse, mis on täidetud valgu ja kiudainetega, et vältida hiljem munchies saamist. Te ei pea kellelegi ütlema, et see on tehtud ubadest, kuid võiksite lihtsalt näha, kuidas nende lõuad kukuvad.

49. Tume šokolaadine Kreeka jogurt kaneeli ja vürtsiga

Üks kõigi aegade kõige lõbusamaid magustoite on šokolaadifondüü. Kahjuks on see üsna peen, kui teil pole fondüü-potti lamamas. Sama magustoidu jaoks, mis on sama rahuldust pakkuv ja palju vähem meeletu, proovige seda jogurtiversiooni. Cayenne on valikuline, kuid see lisab vihje vürtsi, mis läheb šokolaadiga nii hästi kokku. (Miks arvate, kas Mehhiko kuum šokolaad on nii populaarne?)

Tahad rohkem? Ilmafritüüri retseptid: 7 peokööki, mida ei laadita rasvaga



Kommentaarid:

  1. Feirefiz

    I know, how it is necessary to act ...

  2. Ferrell

    Ma arvan, et vigu tehakse. Ma suudan seda tõestada.

  3. Mogore

    Minu arvates eksib ta. Ma olen kindel. Proovime seda arutada. Kirjutage mulle PM -is, rääkige.



Kirjutage sõnum