Uus

Hämmastav asi juhtus siis, kui ma end rämpstoiduga ümbritsesin


Teile võib meeldida

Olen proovinud peaaegu iga puhastust. Siin on põhjus, miks ma ei tee seda kunagi enam. Tänan rohelise mahlaprinni andmist

Intuitiivne söömine 101

Jagage Pinterestis

Intuitiivsest söömisest kuulsin esmakordselt Refinery29 “Dieedivastase projekti” ja selle raamatu alt Kui naised lõpetavad oma keha vihkamise. Kui te pole võõras, on siin põhiline: traditsioonilised dieedid koos kõigi toidupiirangute ja kaloripiiranguga panevad teid ebaõnnestuma. Teie keha pole näiv. Sellel on võimsad bioloogilised ja psühholoogilised jõud, mis sunnivad teid tarbima just neid toiduaineid, mida väldite, sageli liiga palju. (Kunagi on ta küpsisega “eemale hoidnud”, ainult et peaksite hiljem kogu panni sööma?)

See ei ole tahtejõu puudus. See on teie keha, kes võitleb nähtavate nälgade, toitumisvaeguste ja meeldivatele toitudele seatavate piirangute vastu. Vähese kalorsusega dieet suurendab kortisooli.Tomiyama A. J., Mann T., Vinas D., et al. Psühhosomaatiline meditsiin, 2010 mai; 72 (4): 357-364.Toitumisvaegused piiratud dieediga lastel. Kirby M, Danner E. Põhja-Ameerika lastekliinikud, 2009. oktoober; 56 (5): 1085-103. Võite lahingu võita ja oma kontorikompvekist mööda minna, kuid kaotate sõja. Tehke seda käitumist piisavalt sageli ja ohtlik toitumis- / liigsüklid võivad tekkida.

Mis on lahendus? Kas tunnistada lüüasaamist, istutada taimed Skittlesi kaussi ja mitte kunagi enam pinda katta? Mitte eriti.

Intuitiivne söömine õpetab, et lahendus on tegelikult oma keha kuulata. Näljaskaala abil häälestate, kas vajate bioloogiliselt toitu. Nälga tundes lubate endale kõike, mida soovite, ja kui see on Skittles, siis minge edasi ja maitske seda vikerkaart! (Usu mind, sa võid nii kaua kommitoitu teha alles siis, kui rohelisi ja lahja valku meeleheitlikult ihaldad.) Samuti häälestud oma täiuseni ja peatud enne, kui sellega üle pingutad.

Järgides neid juhiseid päevast päeva, usub keha lõpuks, et teda ei ohusta puudus, ainevahetus normaliseerub ja leiate oma loomulikult tervisliku kehakaalu. (Uuringud on näidanud, et intuitiivselt söövatel inimestel on madalam KMIIntuitiivne söömine: seosed kehalise aktiivsuse motivatsiooni ja KMIga. Gast, J., Campbell, Nielson, A., Hunt, A., Leiker, JJ. American Journal of Health Promotion, 2015 Jaanuar-veebruar; 29 (3): e91-9.Nälja- ja täiskõhutundele reageerimine on seotud KMIga üleriigilises valimis, mis hõlmas 1601 keskealist Uus-Meremaa naist. Madden, CE, Leong, SL, Gray, A. , Horwath, CC rahvatervise toitumine, 2012 detsember; 15 (12): 2272-9 ..) Kuid mis kõige tähtsam, võite lõpuks siiski oma keha usaldada, selle asemel et võidelda selle iga impulsiga dieedi pidamise, treenimise ja intuitiivse söömisega varajases noorukis. Moy, J., Petrie, T. A., Dockendorff jt. Söömiskäitumine, 2013. detsember; 14 (4): 529-32.Intuitiivne söömiskaala-2: asjade täpsustamine ja psühhomeetriline hindamine koos kolledži naiste ja meestega. Tylka, T. L., Kroon Van Diest, A.M. Journal of Counseling Psychology, 2013 jaan; 60 (1): 137-53 ..

Kui tunnete nälga, lubage endale mida iganes soovite ja kui see on Skittles, minge edasi ja maitske seda vikerkaart!

Lihtne kui (piiramatu) pirukas! Või nii sa arvad. Teel on mõned takistused tõkestatud maa intuitiivse söömise suunas - nimelt söövad inimesed muul põhjusel kui nälg. Me sööme ärevusest, igavusest või bluusist. Olen nendes asjades süüdi, hoolimata sellest, et tean, et Chunky Monkey pinti põhjas pole palju lohutust. Ja me sööme sellest, mida on nimetatud “viimase õhtusöömaaja sündroomiks”. Siit said alguse minu võitlused.

Viimane hurraa

Intuitiivse söömise ekspert Theresa Kinsella, R. D., kirjeldab viimse õhtusöömaaja sündroomi kui „nende aluseks olevaid uskumusi, mis suurendavad hirmu, et teatud toite ei lubata ega pakuta tee ääres.” Pühade ajal oli „viimase õhtusöögi sündroom” minu M.O. Siin on klassikaline näide: teate, et Nana tänupüha pirukas ei tule veel ühe aasta jooksul ringi, nii et teete luige sukeldumise otse sellesse võre koorikusse. Ja kui teid ära kutsutakse, saate vaevu keskenduda sõnastiku peremängule, kuna teil on sellel pirukal tunnelinägemine ja te ei saa puhata enne, kui kõik puru on ära kulutatud.

Kuid viimase õhtusöömaaja sündroom ei kehti ainult pühade ajal. See võib streikida ka Super Bowli nachose, restorani väljasõitude või isegi kontoris peetava reede saatel. Kahjuks veristas mu viimane õhtusöömaaeg kõiki neid olukordi ja palju muud. Murulaugu päev? Mis on tema näo sünnipäev? Avanädalavahetus 50 halli varjundit? Kõik need juhused olid põhjuseks esmaesitlusele! Sest kes teab, millal elu annab veel ühe võimaluse kohtlemiseks, eks?

Vastates mu deemonitele, mu, Muffinid

Jagage Pinterestis

Kuidas paned oma viimase õhtusöömaaja sündroomi puhkama? Veendes ennast (ja oma keha), et tulemas on veel palju õhtusööke! "Kui keegi teab, et neil on täielik luba süüa varem keelatud toite ja kui on kindel, et toit on neile alati kättesaadav, kaob iha ja ülesöömine," räägib Kinsella. See tähendab, et tüüpiline lähenemismäng - hoidke pidulikust toidust eemal, sest saate sellega üle pingutada - suurendab ainult selle meelitust. Ma pidin muutma oma vaimset skripti, mis ütleb: “Kiirustage ja hankige, kuni saan, ja saan selle nüüd kätte, enne kui on liiga hilja!”, Et “Oh, seal on jälle see toit”.

Nii tagasi vaadates, kui see ka kõlada võib, on intuitiivse söömise vaatenurgast lahendus ümbritseda ennast minu ühekordse toiduga, kuni nad kaotavad oma erilisuse ja muutuvad minu köögis lihtsalt järjekordseks esemeks, mitte ahvatlevamaks kui õun. töölaual. Kuid kas ma saaksin seda teha midagi nii ahvatlevat nagu… muffinid?

Oh, muffinid! Te, väikesed taignakesed rõõmsad punnikesed, millel on võivõis purk ja puuviljadest litsunud pehme kook. Minu toidukrüptoniit! Kas ma saaksin tõesti oma tungist süüa kogu aeg muffineid?

Läksin närviliselt pagariärile, et end lõplikult proovile panna. Leti ees seistes tellisin julgelt kaks… igast maitsest. Tellisin nii palju muffineid, et kaotasin kraami kuskil kaheksa paiku. Pagaripoiss pidi arvama, et võõrustasin kogu Arcade Fire brunchi. Aga ma olin tujukas. Muffinid! Muffinid päevadeks! Naersin hüsteeriliselt, kui tõin hüppekoti koju ja sättisin selle puuviljakaussi kõrvale leti äärde.

Neid oli nii palju, et ma ei saanud neid kõiki süüa, mis oli mõte. Need pidid olema minu köögis sisustus. Tegelikult proovisin kotti mõelda kui põhjatu. Selle eesmärk oli jätta sõnum sügavale minu psüühikasse: alati on muffineid, kui soovite.

Nagu arvata võis, tiirutasin esimesel päeval kotti nagu hai, püüdes aeg-ajalt taignavahtu. Ja ma sõin neid näljasena õnnelikult - kõrvitsa pähklit, porgandi-toorjuustu, marjapeenart. Iga nii sageli kontrollisin ja nägin, et jah, muffinid on ikka ooterežiimis, kui näljatunne on. (Phew!)

Teiseks päevaks said mu aju ja keha aeglaselt sõnumit. See oli nagu söögikoha neoonvalgus: “Muffin Bag avatud 24 tundi ööpäevas.” Vähehaaval rahunes mu meeletus nende ümber. Ja jah, neil kahel esimesel päeval olid need muffinid minu hommikusöök, lõuna, pärastlõunane suupiste ja isegi südaöö nina. Kui ma olin näljane, oli mul luba süüa kõike, mida ma tahtsin, ja ma tahtsin muffineid.

Esimesel päeval tiirutasin koti ümber nagu hai.

Kolmandaks päevaks olid muffinid veel maitsvad ja (hämmastavalt) mitte liisunud, kuid nad hakkasid tundma end pisut vähem erilistena. Toit, mida ma piirdusin kunagi ainult sünnipäevadega ja mida ma maitsesin, kuna The Treat to End All Treats oli tegelikult hakanud tundma end teise nime all leivana ja see polnud nii magus. Hakkasin teiste toitude jaoks muffineid leti alt mööda andma. Ja unustasin aeg-ajalt, et muffinid olid seal isegi. Vahel vaatasin telekast üles, vaatasin muffinikotti ja mõtlesin: “Oh jah. Seda. ”

Nii saidki minu unistuste muffinid, toit, mille päästsin haruldaste pidustuste jaoks, toit, mida ma valutasin kuni valupunktini alati, kui nad lähedal olid, lihtsalt toiduks. Lõpuks hakkasin mõistma, et muffinid on mu elus olemas ja polnud paanikat, et ma neid kaotaksin. Nad asuksid seal leti ääres igavuseni.

Minu viimase hurraa keskmes

Viimane õhtusöömaaeg tuleneb lubade ja külluse probleemidest, väitis Kinsella. See on toitumisharjumused: parem selle muffiniga nüüd üle pingutada, sest homme on see kadunud ja see on jälle katkematu lehtkapsas.

Kuid minu viimased õhtusöömaaja harjumused tulid veelgi raskemast kohast. Aastaid nägin vaeva, et hoolitseda lõplikult haige lapsevanema eest. See oli kahandanud minu loomuliku optimismi ja andnud rõõmsatele sündmustele tumeda varjundi. Surm võib tekitada tunde, et kõik on ajutine ja võidakse iga hetk ära kiskuda. Ma hakkasin elule vaatama nagu lõpusektsiooni, olgu see siis kallima elu või söögi lihtne nautimine. Tundsin, et kõik head asjad võetakse minult ära.

Viimase õhtusöömaaja lõpetamine tähendas usalduse taastamist, mida rohkem headust ootab.

Mis juhtub, kui teate, et midagi lõpeb? Sa kardad. Sa paanitsed. Te klammerdate kõik endast oleneva ja guugeldate kõik endast oleneva. Kuid siin on asi asjadesse tihedalt klammerdumisel: olete nii keskendunud paratamatule otsale, et ei saa hetke nautida. Olete juba edastanud, et olete ilma inimesest või asjast, keda armastate.

Ja see mentaliteet pole täpne. Headust on külluses. Ja head toitu on külluses. Ees ootab palju sööki ja päikselisi päevi. Minu jaoks oli viimase õhtusöömaaja sündroomi lõpetamine usalduse taastamine, mida iga päev ees ootab rohkem headust. See ei ole minu viimane õhtusöök. See on üks paljudest inimestest, keda ma armastan. Ja jah, ma võiksin serveerida muffineid.