Info

Siit saate teada, miks tooniline vesi pole nii tervislik, kui arvate

Siit saate teada, miks tooniline vesi pole nii tervislik, kui arvate


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jagage Pinterestis

Kui teile meeldib toonilise vee maitse, näitavad hiljutised uuringud, et teil võib olla lihtsalt suurem aju kui meil kõigil. Hwang L-D jt. (2019). Seosed aju struktuuri ning magusate ja kibedate maitsete tajutava intensiivsuse vahel. DOI: 10.1016 / j.bbr.2019.01.046 Nüüd, kui teil on lõbus jäämurdja, mida saab kasutada koos džinni ja toonikuga käes, uurime välja, kas seda on hea imendada.

Kas toonikvesi sobib teile?

Lühike vastus: Ei.

Tegelikult on "tooniline vesi" natuke eksitav. Muidugi, mullitav jook algab gaseeritud veega ja seejärel lisatakse kiniin - mõru alkaloid, mida on kunagi kasutatud malaaria raviks. Meyer CG, et al. (2004). Toimetus: Gin toonik vaadati uuesti üle. DOI: 10.1111 / j.1365-3156.2004.01357.x

Selles pole midagi halba, kuid enamus poest ostetud sorte lisavad ka puuviljaekstrakte ja suhkrut. Kui lisate tavalisele kokteilile 4 untsi toonilist vett, lonksate 11 grammi suhkrut - täpselt nii palju, kui oleksite valanud 4 untsi Sprite.

Mida teadus ütleb

Me juba teame, et liiga palju suhkrut on halvad uudised. 2019. aasta uuring näitas, et mida rohkem suhkruga magustatud jooke tarbime, seda suurem on risk südame- ja veresoonkonnahaiguste ning vähi tõttu varakult surra, eriti naiste seas. Malik VS jt. (2019). Suhkruga magustatud ja kunstlikult magustatud jookide pikaajaline tarbimine ja USA täiskasvanute suremusrisk. DOI: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.118.037401

Mõnikord pärineb toonuse veega magusus kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupist, kuid sealsed uudised pole palju paremad. 2015. aastal leidsid teadlased seose siirupiga täidetud jookide ja suurema südamehaiguste riski vahel. Stanhope KL jt. (2015). Annuse ja vastuse uuring suure fruktoosisisaldusega maisisiirupiga magustatud jookide tarbimisel noorte täiskasvanute südame- ja veresoonkonnahaiguste lipiidide / lipoproteiinide riskifaktorite kohta. DOI: 10.3945 / ajcn.114.100461

Tooniline vesi näib olevat teises klassis kui need karastusjoogid, millest me sellist statistikat kuulates mõtleme. Kuid kui võtate tooniva veepudeli ja koksi pudeli toitumissiltide juures peibutise, märkate, et neil kahel on peaaegu identne arv kaloreid.

Ilmselt tarbib enamik meist koksi ja toniseerivat vett erinevalt - võib-olla juues tervet purki endist, kuid kasutades kokteili täiendamiseks vaid paar untsi viimast. Ehkki selle esimese džinni ja tooniku pärast pole vaja muretseda, muutub lisatud suhkur murelikuks, kui olete oma kolmandal või neljandal kohal.

Aga dieettooniline vesi?

Kahjuks pole tervislikumate valikute tegemine nii lihtne kui toonilise vee valimine. Kalorivabad magusained nagu aspartaam ​​(Equal) ja sahhariin (Sweet'N Low) on tervisemaailmas pisut skandaalsed.

Mõned teadlased usuvad, et kunstlikud magusained valmistavad teie kehale suhkru fikseerimiseks ja siis ei anna neid. 2010. aasta uuringu kohaselt sööte suurema tõenäosusega sööma - ja jätkake söömist, kui jätate pärast sooda lohistamist maiustuste järele ihkama. Yang Q. (2010). Võta kaalus juurde dieedi pidades? Kunstlikud magusained ja suhkruvaeguse neurobioloogia. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2892765/

2013. aastal otsustasid teadlased seda teooriat testida. Neil oli 200 inimest, kes asendasid 6 kuu jooksul suhkrurikkaid jooke dieedisortide või veega. Järeldus? Dieetjookide joojad sõid tegelikult vähem magustoite kui veetarbijad, nii et seal see on. Piernas C jt. (2013). Kas dieet-jookide tarbimine mõjutab toitumisharjumusi? Tulemused valikuga Tervislikud võimalused teadlikult iga päev (VALIK) randomiseeritud kliinilises uuringus. DOI: 10.3945 / ajcn.112.048405

2017. aasta ülevaates märgiti, et magusainete pikaajaline mõju pole veel teada. Ja nad teevad kaalukaotuse osas vähe. Tegelikult võib tõsi olla vastupidine: Mõnikord võtavad dieediga joogid kaalus juurde ja neil on suurenenud risk krooniliste haiguste tekkeks. Azad MB jt. (2017). Mittesoovitavad magusained ja kardiometaboolne tervis: randomiseeritud kontrollitud uuringute ja perspektiivsete kohordi uuringute süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs. DOI: 10.1503 / cmaj.161390

Mida selle asemel kasutada

Oleme kõik ikka ja jälle stiilse džinni ja tooniku nimel. Kuid toonilise vee asemel võiksite jõuda seltzerini, mis on tavaliselt sirge mullidega vesi.

Maitse tugevdamiseks lisage sidrunimahla. Ja kui kasutate kokteilisegistina seltzerit, viskage kiniini maitse imiteerimiseks paar bitterit. Terviseks!



Kommentaarid:

  1. Aubrey

    Minu arvates tunnistate viga. Sisestage, me arutame seda.

  2. Kaedee

    See pole just see, mida ma vajan.



Kirjutage sõnum